Puglia: El tacón de Italia
Apulia es una región que cautiva los sentidos: el sonido de las olas, el aroma de los olivos, el calor de la piedra blanca al atardecer. Es un viaje al corazón del Mediterráneo, donde el tiempo fluye lentamente entre masserie (casas rurales), muros de piedra seca, catedrales románicas y playas de ensueño.
Del Gargano al Salento, pasando por el Valle de Itria, cada zona tiene una identidad fuerte y arraigada, capaz de fascinar a quienes buscan belleza auténtica, buena comida y una hospitalidad sincera.
Esta es una tierra donde la tradición no es un recuerdo, sino una realidad viva, que se entrelaza con una oferta turística cada vez más cuidada y atenta al territorio.
Un viaje por Apulia no se olvida: se vive y se cuenta.
Trulli y pueblos blancos
Es difícil elegir por dónde empezar: Apulia es una constelación de pueblos encantadores, encaramados en las colinas o frente al mar.
Ostuni, la «Ciudad Blanca», domina el valle con su laberinto de callejuelas y casas encaladas. Alberobello, con sus trulli declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es un cuento de hadas en piedra. Locorotondo, Cisternino y Martina Franca representan el Valle de Itria con balcones floridos, rincones silenciosos y tradiciones ancestrales.
También están las ciudades de arte como Lecce, reina del barroco salentino, Trani, elegante y con vistas al Adriático, y Altamura, con su catedral y su famoso pan.
En todos los rincones se respira historia, arquitectura y vida local.
Ritmos lentos, sabores intensos
En Apulia, la cultura también se sirve en la mesa: orecchiette hechas a mano, bombette (rollos de carne rellenos), pan de Altamura, aceite de oliva virgen extra, mozzarella fresca y vinos intensos cuentan la pasión por la tierra y el valor de la convivencia.
Entre fiestas patronales, ferias locales, la pizzica salentina y los rituales de Semana Santa, cualquier época del año es buena para vivir la Apulia más auténtica, hecha de gestos antiguos, sonidos populares y un profundo sentido de pertenencia.
Una experiencia sensorial que envuelve todo: el gusto, la vista y el corazón.
Costas de ensueño
El mar en Apulia es el gran protagonista: desde los acantilados del Gargano hasta las calas del Salento, desde las playas caribeñas de Pescoluse y Torre Lapillo hasta los paisajes más salvajes como Punta Palascìa o Baia delle Zagare.
Pero Apulia también es naturaleza y parques: el Parque Nacional del Gargano, el Bosque Umbra, las gravine de Laterza y Ginosa, y las salinas de Margherita di Savoia.
Un territorio perfecto para explorar en bicicleta, a pie o en barco, ideal para quienes buscan una experiencia activa y sostenible.
