Clase de cocina en Ginosa y tour cultural: Vive Apulia

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Prenotazione
Ubicación
Ginosa
Duración

7 Horas

Tipo

En grupo

Dificultades
Fácil

Descripción

Clase de Cocina en Ginosa: Un Tour Cultural Inolvidable

 

Descubre la magia de Ginosa, un destino único para una clase de cocina en Ginosa y un tour cultural en el corazón de Apulia. Esta pintoresca localidad te ofrece una experiencia auténtica donde cultura, historia y gastronomía se fusionan de manera única. Explora el pueblo rupestre y la gravina, y sumérgete en la tradición local mientras disfrutas de la belleza natural.

 

Visita al Pueblo Rupestre de Ginosa

 

Inicia tu tour cultural con una fascinante visita al pueblo rupestre de Ginosa, donde descubrirás la historia y arquitectura de esta antigua comunidad. El recorrido te lleva hasta Casa Mama, una casa excavada en la roca que ofrece vistas impresionantes de la Gravina de Ginosa, un lugar lleno de historia y belleza natural.

 

Clase de Cocina en Ginosa: Aprende a Preparar Orecchiette

 

Después de explorar el pueblo, continúa con una auténtica clase de cocina en Ginosa, donde aprenderás a preparar las famosas orecchiette, un plato típico de la cocina apuliana. Guiado por chefs locales, descubrirás los secretos de esta receta ancestral, utilizando ingredientes frescos y locales.

 

Degustación de Platos Locales y Sabores Apulianos

 

Tras la clase de cocina, disfruta de una deliciosa comida en el corazón de Ginosa, donde probarás las orecchiette que preparaste, acompañadas de especialidades locales como lampascioni y alcachofas fritas. Esta comida es una verdadera experiencia gastronómica, que te conectará con las tradiciones de Apulia.

 

Explora la Gravina de Ginosa y Descubre Más sobre la Historia Local

 

Por la tarde, sigue explorando Ginosa con una visita a la Gravina de Ginosa, una impresionante formación geológica que ha sido clave en la historia local. Mientras recorres este paisaje natural, conocerás más sobre cómo vivían los antiguos habitantes de la región.

 

¿Por Qué Elegir un Tour Cultural en Ginosa?

 

La clase de cocina en Ginosa y el tour cultural son una oportunidad única para conectarte con la historia, la gastronomía y la cultura de Apulia. Descubre un aspecto auténtico de la región que pocos turistas tienen la oportunidad de explorar.

 

Ginosa es el destino perfecto para quienes buscan una experiencia cultural y gastronómica inmersiva en el corazón de Apulia.

Equipamiento

  • Ropa adecuada y zapatos cómodos
  • Dispositivos personales: Cámara, teléfono móvil u otros dispositivos para capturar recuerdos de la experiencia.

Idiomas disponibles

Italiano, Inglese

Destacados

  • Descubre la magia del pueblo rupestre con una visita a Casa Mana y admira la espectacular Gravina de Ginosa, un paisaje impresionante lleno de historia y arquitectura excavada en la roca
  • Aprende a preparar las orecchiette apulianas con la ayuda de chefs locales expertos, descubriendo los secretos de un plato que simboliza la tradición culinaria de la región
  • Disfruta de un almuerzo convivial con orecchiette hechas a mano, bacalao, lampascioni y alcachofas fritas, para saborear la auténtica cocina de Ginosa
  • Explora las antiguas viviendas rupestres y las cuevas naturales de la Gravina, viviendo una experiencia inmersiva entre naturaleza e historia local
  • Vive un viaje único al corazón de Apulia, combinando turismo cultural, paisajes inolvidables y la cálida hospitalidad de la gente local

Qué incluye

  • Visita Guiada al Pueblo Rupestre de Ginosa: Explora Casa Mama y las evocadoras viviendas excavadas en la roca, con explicaciones históricas y culturales proporcionadas por un guía experto.
  • Taller de Cocina Tradicional Apuliana: Participa en una experiencia práctica para aprender a preparar orecchiette hechas a mano, guiado por chefs locales.
  • Materiales y Equipos para el Taller de Cocina: Se proporcionan todos los ingredientes y herramientas necesarios para el taller culinario.
  • Almuerzo Convivial con Platos Típicos Apulianos: Disfruta de las orecchiette preparadas durante el taller, acompañadas de bacalao, lampascioni, alcachofas fritas y otras especialidades locales.
  • Excursión Guiada en la Gravina de Ginosa: Pasea por la Gravina con un guía experto que compartirá historias fascinantes sobre antiguas civilizaciones rupestres y la importancia histórica del lugar.

Lo que no incluye

  • Transporte desde/hacia el punto de inicio: El transporte desde y hacia el punto de encuentro puede no estar incluido en el precio del tour, y los participantes deben organizarlo por su cuenta.
  • Comidas y bebidas extra: Aunque el tour puede incluir una degustación de lo preparado durante la experiencia, cualquier comida o bebida adicional fuera de esto no estará incluida y será por cuenta de los participantes.
  • Compras personales: Cualquier compra personal realizada durante el tour no está incluida y será por cuenta de los participantes.
  • Transfer non inclusi

Punto de encuentro

Ginosa – Casa Mama InfoPoint e enogastronomia esperienziale, Via San Giovanni, Ginosa, TA, Italia

Direcciones de salida

La parada más cercana es . .
Horarios de salida
Todos los días10:00

Itinerario

Introducción al Pueblo Rupestre

Visita una casa tradicional excavada en la roca con vistas a la Gravina para descubrir la arquitectura y la historia únicas del lugar.

Clase de Cocina Tradicional Apuliana

Prepara orecchiette hechas a mano con salsa de tomate casera y pan tostado. Serás guiado por chefs locales que compartirán los secretos de la cocina apuliana.

Almuerzo Navideño Convivial

Disfruta de una degustación de orecchiette, bacalao y guarniciones locales como lampascioni y alcachofas fritas. El almuerzo culminará con una degustación de postres tradicionales, todo en un ambiente cálido y acogedor.

Belén Viviente en el Pueblo de Rivolta

Únete al recorrido por el belén viviente, con representaciones tradicionales y demostraciones de artesanos locales. Explora los escenarios históricos, escucha relatos tradicionales y disfruta de los sonidos y aromas de una Navidad rural.

Información útil

• Cancelación o Reprogramación por Condiciones Meteorológicas Adversas:
- En caso de condiciones meteorológicas adversas, como lluvias intensas o tormentas, nos reservamos el derecho de cancelar o posponer la excursión para garantizar la seguridad y comodidad de todos los participantes. La seguridad es nuestra máxima prioridad.

• Política de Cancelación:
- Las solicitudes de cancelación deben enviarse por correo electrónico a ota@martulliviaggi.com.
- Se podrá obtener un reembolso completo solo si la solicitud de cancelación se recibe al menos 3 días antes de la fecha programada de salida del tour. En caso contrario, se cobrará el costo total del tour.

• Cancelación Dentro de los 3 Días de la Salida:
- Si la cancelación se realiza dentro de los 3 días previos a la fecha de salida del tour, se cobrará el 100% del costo del tour como penalización por cancelación. Esta política se aplica para garantizar la reserva de los servicios y cubrir los gastos ya incurridos.

Para obtener más información o preguntas adicionales, no dude en ponerse en contacto con el número de teléfono que se indica a continuación. Nuestro equipo estará encantado de proporcionarle toda la información que necesita para garantizar una experiencia memorable durante el recorrido por Ginosa.

Número de contacto: +39 0835334543 / +39 3284364400

Estaremos disponibles para ayudarlo con cualquier consulta o aclaración que necesite, asegurando que su recorrido esté organizado de manera impecable y sin problemas.

ATENCIÓN: *The itinerary indicated in the programme may be subject to change for operational reasons or unforeseen circumstances (especially weather conditions). However, the number and quality of visits and excursions will be maintained. Any changes will not entitle you to refunds.

Preguntas más frecuentes

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