Clase de cocina Matera: descubre los secretos de la cocina tradicional

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160,00por persona
Prenotazione
Ubicación
Matera
Duración

2 Horas

Tipo

Privado/En grupo

Dificultades
Fácil

Descripción

Descubre los Sabores de la Cocina Lucana

 

Para los amantes de la cocina y sus sabores, cocinar con nuestro Chef les permitirá descubrir y saborear platos típicos y dulces tradicionales de la cocina lucana, preparados con ingredientes provenientes del huerto orgánico de la Masseria.

 

Un Viaje entre Tradición e Innovación

 

Nuestro objetivo es compartir la majestuosidad de la cocina lucana, tierra de hábitos alimentarios saludables y antiguas tradiciones. Si eres vegetariano o vegano, no hay problema, podemos organizar un curso de cocina a medida para ti.

 

Detalles de la Experiencia

 

La experiencia tiene una duración total de 2 horas, con la preparación en la Masseria de productos típicos como la pasta fresca, la focaccia o los dulces de la tradición.

Equipamiento

  • Zapatos cómodos: Matera es una ciudad con pisos a menudo desiguales, por lo que se recomienda usar zapatos cómodos.
  • Cámara o smartphone: Para capturar momentos especiales durante la degustación y explora

Idiomas disponibles

Italiano, Inglese

Destacados

  • Una experiencia gastronómica inolvidable en Matera
  • Los platos tradicionales maternos para aprender en clase de cocina
  • Los secretos de los chefs locales revelados en la cocina de Matera

Qué incluye

  • Visita a un taller artesanal de pasta: Una experiencia práctica en un taller artesanal local donde se produce la pasta tradicional. Aquí los participantes podrían asistir a la preparación de pasta fresca por expertos pastaie y aprender los secretos de la producción de pasta lucana.
  • Almuerzo y una copa de vino: Siéntese a la mesa en un ambiente acogedor y agradable para disfrutar del fruto de su trabajo artesanal. Comparta historias y risas con otros participantes mientras saborea cada bocado de esta experiencia única, sabiendo que su pasta ha sido preparada con amor y pasión, tal como lo hace la tradición local.
  • Explicaciones sobre la cultura gastronómica local: Durante el recorrido y la comida, el experto artesano de la pasta le dará más información detallada sobre la cultura gastronómica de la región, contando historias y tradiciones relacionadas con la cocina local y la producción de pasta fresca.
  • Cupón de descuento: Termina tu experiencia con una parada relajante en la Piazza Duomo. Degusta productos típicos o una bebida a tu elección, admirando una de las puestas de sol más sugestivas de Matera. Retira tu cupón de descuento del 10% en nuestra agencia.

Lo que no incluye

  • Transporte desde/hacia el lugar de salida: El transporte desde y hacia el lugar de encuentro puede no estar incluido en el precio del tour y los participantes deben organizarlo ellos mismos.
  • Comidas y bebidas adicionales: Aunque el tour puede incluir una degustación de platos preparados durante el workshop, las comidas y bebidas adicionales que no estén incluidas pueden no estar incluidas y pueden ser responsabilidad de los participantes.
  • Compras personales: Las compras de artículos personales durante el tour pueden no estar incluidas y pueden ser responsabilidad de los participantes.
  • Transfer non inclusi

Punto de encuentro

Matera – Masseria Fontana Di Vite, 75100 Matera, MT, Italia

Direcciones de salida

La masseria no es accesible a pie. Es necesario tener coche. La parada más cercana es . .
Horarios de salida
Todos los días11:00

Itinerario

Descubre la Tradición:

Sumérgete en los secretos culinarios de los chefs locales para saborear la autenticidad de la cocina materana.

Platos Emblemáticos:

Desde la focaccia hasta el pan de Matera y la pasta casera, aprende la preparación de platos tradicionales que encarnan la cultura local.

Chefs Expertos:

Perfecciona tus habilidades con la ayuda de chefs locales expertos, listos para revelar técnicas transmitidas de generación en generación.

Sabor y Pasión:

Además del sabor, lleva contigo la pasión por la cocina italiana, enriqueciendo tu experiencia culinaria en Matera.

Información útil

• Anulación o aplazamiento para condiciones meteorológicas adversas:
- En caso de condiciones meteorológicas adversas, como lluvia intensa o tormentas, nos reservamos el derecho de cancelar o posponer la excursión para garantizar la seguridad y la comodidad de todos los participantes.
La seguridad es nuestra máxima prioridad.

• Política de Cancelación: Política de Cancelación
- Las solicitudes de cancelación deben enviarse por correo electrónico a ota@martulliviaggi.com.
- Solo se puede obtener un reembolso completo si la solicitud de cancelación se recibe al menos 3 días antes de la fecha de salida programada del tour. De lo contrario, se le cobrará el costo completo del tour.

• Cancelación Dentro de los 3 días siguientes a la salida:
- Si la cancelación se produce dentro de los 3 días de la fecha de salida del tour, se cobrará el 100% de la tarifa del tour como penalización de cancelación. Esta política se aplica para garantizar la reserva de los servicios y cubrir cualquier gasto ya incurrido.

INFO:
Estimado cliente, antes del tour de degustación de pasta, por favor comunique amablemente cualquier intolerancia y/o alergia alimentaria a nuestro personal. Es importante para nosotros garantizar una experiencia culinaria segura y agradable para todos los participantes. Comunicar cualquier restricción dietética nos permitirá adaptar el menú y proporcionar alternativas adaptadas a sus necesidades. Su salud y bienestar son nuestra prioridad. Gracias por su colaboración."


Para obtener más información o preguntas adicionales, no dude en ponerse en contacto con el número de teléfono que se indica a continuación. Nuestro equipo estará encantado de proporcionarle toda la información que necesita para garantizar una experiencia memorable durante el recorrido por Matera.

Número de contacto: +39 0835334543 / +39 3284364400

Estaremos disponibles para ayudarlo con cualquier consulta o aclaración que necesite, asegurando que su recorrido esté organizado de manera impecable y sin problemas.

ATENCIÓN:
*El itinerario indicado en el programa puede estar sujeto a cambios por razones operativas o circunstancias imprevistas (especialmente las condiciones meteorológicas). Sin embargo, el número y la calidad de las visitas y excursiones se mantendrán. Cualquier cambio no dará derecho a reembolsos.

Preguntas más frecuentes

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Reseñas

Contacto e información

+39 0835 334 543

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